An error has occurred

Tất cả những gì bạn cần biết về mùa hoa Tam giác mạch ở Hà Giang!

Tất cả những gì bạn cần biết về mùa hoa Tam giác mạch ở Hà Giang!

Hà Giang được biết đến là nơi đẹp nhất miền Bắc Việt Nam.  Là tỉnh nằm sát biên giới với Trung Quốc, độc đáo và luôn thu hút bởi có các cao nguyên núi đá vôi, hang động và dòng sông uốn lượn dọc dưới chân các con đồi tuyệt đẹp. Cảnh quan nơi đây luôn được ví như bức tranh vẽ dù là mùa nào trong năm. Có rất nhiều điều để khám phá ở nơi biên giới này – đèo Ma Pi Leng, cao nguyên Đồng Văn, và Hoàng Su Phi. Đèo Quản Bạ, nổi tiếng với tầm nhìn toàn cảnh ra những cánh đồng lúa bậc thang bên dưới,Nhưng nét độc đáo nhất của tỉnh những năm gần đây có lẽ là loài hoa Tam giác mạch. Loại hoa mang đến sắc màu mới cho cao nguyên vùng đá lâu nay vẫn chỉ mang những gam màu tối.  Đây sẽ là tất cả những gì bạn cần biết về mùa hoa Tam giác mạch ở Hà Giang!

Hoa tam giác mạch là gì?

Không chỉ tam giác mạch ở Hà Giang mà hoa tam giác mạch (hay còn được gọi là hoa kiều mạch), hoặc “chez” được biết đến bởi người H’Mông, là đặc sản của vùng đất cực bắc, bởi vì mỗi năm, chỉ khi gió mùa đầu tiên bắt đầu thổi, những màu trắng tí hon hoa đồng thời phát triển mạnh, tràn ngập toàn bộ cao nguyên đá.

tam giác mạch ở Hà Giang

Tam giác mạch ở Hà Giang có màu tím phớt hồng

Có hai loại hoa tam giác mạch. Ở các khu vực Cao Bằng, bạn có thể tìm thấy loại màu trắng. Trong khi đó, ở Hà Giang, người ta thường trồng tam giác mạch tím. Đơn giản nhưng đáng yêu, khiêm tốn nhưng quyến rũ, kiều mạch là hài hòa với màu xanh của rừng và màu xám của những ngọn núi mà hoàn toàn tạo ra một nguồn cảm hứng vô tận cho những người đam mê nghệ thuật. Nhưng đặc điểm sâu sắc và đẹp nhất của hoa là ý nghĩa của nó – mảnh mai trong  nhưng tràn đầy năng lượng và vẻ đẹp, luôn vượt qua những thách thức khốc liệt của thiên nhiên. Khi mùa thu đến hết, hoa trở nên lộng lẫy và hấp dẫn hơn. Với thời gian, chúng sẽ bắt đầu thay đổi màu từ màu trắng sang màu tím tím và cuối cùng là màu đỏ sậm.

Để thúc đẩy tiềm năng du lịch của khu vực, chính quyền Hà Giang đã quyết định tăng số lượng cánh đồng tam giác mạch để thu hút nhiều du khách hơn. Hàng năm, khoảng tháng 10 và tháng 11, có lễ hội tam giác mạch ở Hà Giang, nơi trưng bày các tác phẩm nghệ thuật và trưng bày các sản phẩm hoa kiều mạch (như bó hoa kiều mạch, bánh kiều mạch và các món khác, hoa kiều mạch và nghệ thuật, hoa kiều mạch trà, vv) để chào mừng sự nở hoa của những bông hoa mang tính biểu tượng này tại huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Lễ hội hàng năm này đã mê hoặc những người yêu hoa, các cặp đôi cũng như những người đam mê nhiếp ảnh từ năm này qua năm khác.

Sự tích Tam giác mạch ở Hà Giang

Người ta nói rằng khu rừng hoa nhỏ xíu này với những chiếc lá màu xanh lá cây đã từng cứu cả một ngôi làng khỏi nạn đói nghiêm trọng xảy ra khi mùa thu hoạch cũ đã trôi qua trước khi cái mới đến.

Tam giác mạch ở Hà giang

Hoa Tam giác mạch

Theo truyền thuyết, trong quá khứ, người dân miền núi phía Bắc sống chủ yếu trên lúa và ngô. Một năm, thức ăn cạn kiệt và đất đai trở nên cằn cỗi, và người dân địa phương phải đi lang thang để tìm thức ăn. Sau đó, một hương thơm kỳ lạ nhưng dễ chịu tràn đầy bầu không khí và thu hút những người nông dân đi theo khe núi. Trong số các loại đá, họ phát hiện ra những bông hoa hồng nhỏ màu trắng có các loại hạt có vị tinh tế như gạo và ngô. Kể từ đó, người Hmong đã sử dụng các loại hạt tam giác mạch như các loại cây lương thực như ngô và gạo. Hoa tam giác mạch sau đó trở thành một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của họ.

Công dụng hoa Tam giác mạch

Kiều mạch thường được coi là một lựa chọn ngon và lành mạnh cho lúa mì. Khi thu hoạch, các loại cây trồng có thể được nghiền thành bột và nhiều nơi trên thế giới làm điều này, như Ấn Độ, Nhật Bản và Hàn Quốc. Gạo, cháo, mì, bánh mì, bánh kếp, bánh quy, bánh ngọt, tất cả đều có thể được làm từ bột kiều mạch. Thân hoa tam giác mạch trẻ cũng có thể được luộc và sử dụng làm rau, hoặc nó có thể được nấu với rượu vang và ngô để nấu một loại rượu rất độc đáo. Nó cũng có lợi ích về thuốc và đôi khi được sử dụng làm thân cây cho thức ăn gia súc.

Tam giác mạch ở Hà Giang

Bánh làm từ Tam giác mạch

Những bông hoa của cây tam giác mạch có mùi thơm dễ chịu và hương vị độc đáo .Những bông hoa được sử dụng để sản xuất một mật ong màu nâu đậm có hương vị khá mạnh.

Lợi ích sức khỏe của hoa tam giác mạch

Tam giác mạch có nhiều lợi ích dinh dưỡng và là nguồn cung cấp protein chất lượng cao dễ tiêu hóa. Tinh bột kiều mạch đóng vai trò chất béo trong thực phẩm chế biến, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong tiệm bánh. Các lợi ích khác bao gồm làm giảm huyết áp vì nó là nguồn cung cấp rutin tốt, không gây dị ứng (được nhồi vào gối để giúp chữa bệnh dị ứng bụi, lông và phấn hoa), giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, tốt cho tiêu hóa, không chứa gluten, làm giảm cholesterol, làm giảm lượng đường trong máu, bảo vệ chống lại bệnh ung thư vú, lợi ích cho da và tóc, vv, trong số nhiều thứ khác.

Thời điểm thích hợp để ngắm tam giác mạch ở Hà Giang

Tam giác mạch ở hà giang

Mùa hoa tam giác mạch kéo dài từ tháng 9- tháng 12

Nếu bạn đặt chân đến Hà Giang vào cuối mùa thu (tháng 9 đến tháng 11) và thậm chí cả tháng 12, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm sự kỳ diệu của những cánh đồng tam giác mạch ở Hà Giang màu hồng mơ mộng trải dài trên những ngọn đồi. Từ thị trấn Hà Giang, con đường Hạnh phúc sẽ dẫn bạn đến vùng đất kiều mạch. Cao nguyên Đồng Văn, nở hoa kiều mạch trong tháng 11 và tháng 12, trên sườn núi, ngang qua các ngôi làng và cánh đồng, đi qua huyền thoại Ma Pi Leng, tạo ra một cao nguyên màu hồng. Vẻ đẹp của thiên nhiên, khí hậu và sinh thái cùng nhau mang lại những cảm xúc nhẹ nhàng và thư giãn trong lòng du khách. Đó là một lối thoát lãng mạn, ngay cả đối với những người coi mình không lãng mạn.

Những địa điểm tốt nhất để ngắm cánh đồng tam giác mạch ở Hà Giang

Thạch Sơn Thần (thị trấn Quyết Tiến, huyện Quản Bạ): những cánh đồng tam giác mạch đang trên đường đến Quan Bạ, cách đồi Bắc Sum khoảng 3 km. Nơi này cung cấp những thay đổi đáng yêu cũng như những ngôi nhà nhỏ xinh xắn và những vật trang trí khác để chụp ảnh.Các cặp vợ chồng mới cưới thường đổ về địa điểm này để tận hưởng những khoảnh khắc cảm động với những bông hoa kiều mạch tuyệt đẹp. Giá vé: 10.000 đồng / vé.

Tam giác mạch ở Hà Giang

Cánh đồng Tam giác mạch ở Hà Giang

Làng văn hóa Lũng Cẩm (Thung lũng Sung La-Đồng Văn): Đây là nơi có nhiều hoa nhất và cũng là nơi tốt nhất để đắm mình trong vẻ đẹp của tam giác mạch ở Hà Giang. Ngoài ra, Sung La còn có nhà Pao và nhiều khu vườn hoa hồng hấp dẫn.

Đèo Ma Pi Leng: cánh đồng tam giác mạch nằm giữa hai dãy núi, tạo nên cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Bởi vì người dân ở đây bắt đầu gieo hạt muộn hơn so với những người ở thung lũng Đồng Văn thường làm, không phải cho đến giữa tháng 10 những bông hoa bắt đầu có màu hồng nhạt và sau đó trở nên tuyệt vời nhất khi tháng 11 đến.

Cánh đồng dưới cột cờ Lũng Cú : Ở chân cột cờ Lũng Cú bạn có thể tìm thấy nhiều hoa kiều mạch. Những bông hoa được trồng trong những ruộng bậc thang cực kỳ bắt mắt đem đến cho du khách những cảnh khó quên nhất trong cuộc đời của họ.

Các địa điểm khác để chứng kiến những cánh đồng hoa bất tận trong chuyến du lịch Hà GiangPha Cao, Đồng Văn, Mã Lệ, Hoàng Su Phì, Xin Mẫn,Phố Bằng .

Tất cả những gì bạn cần biết về mùa hoa Tam giác mạch ở Hà Giang!
5 (100%) 1 Đánh giá